COKO KORPICE

ZA TIJESTO:

-- 250 g brašna

-- 50 g šećera

-- 150 g margarina

-- 1 jaje

PRIPREMA TIJESTA:

-- Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti pola sata da stane.... podijeliti tijesto na 12 loptica... svaku lopticu razvučete u krug na veličinu dovoljnu da obložite kalup.... (kalup koji ja koristim je kalup za muffine, za 12 komada) Svaku korpicu u kalupu lagano izbockati viljuškom.

-- Ovako spremno tijesto peći u zagrijanoj rerni na 200 C 12 minuta. Izvaditi kalup iz rerne i lagano nožem vaditi korpice....ostaviti da se ohlade. Ohlađene korpice puniti kremom. Po želji ukrasiti šlag pjenom ili nekim voćem.

KREMA:

-- 200 g čokolade

-- 300 ml slatkog vrhnja

-- sok jedne narandže

-- 1 vanilin šećer

-- po želji šećera

PRIPREMA KREME:

-- U posudu izlomiti čokoladu, dodati slatko vrhnje, sok jedne narandže i vanilin šećer. Sve otopiti na pari ( ili u zagrijanoj rerni ili u mikrovalnoj, po želji )

-- Kremu ako želite možete zasladiti i onda puniti ohlađene korpice.

PRIJATNO!

p.s.Korpice u mom izvođenju su prerađen recept gospođe Pavloske.