BANANA ROLAT

ZA BISKVIT:

-- 5 jaja
-- 5 kašika šećera
-- 2 kašike ulja
-- 2 kašike milerama
-- 5 kašika brašna
-- ½ praška za pecivo


ZA KREMU :

-- 350 ml mlijeka
-- 1 puding od vanilije
-- 100 gr margarina
-- 1 vanilin šećer

-- Banane

ZA GLAZURU:

-- 100 gr čokolade
-- 100 gr putera


PRIPREMA:

Biskvit:

-- Odvojiti bjelanjke od žutanjaka.

-- Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg.

-- Žutanjke izmiksati sa šećerom. Dodati ulje i mileram i kratko promiješati. Dalje dodati brašno i prašak za pecivo i na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.

-- Smjesu izliti u tepsiju i peći 15 minuta na 200 C.

-- Pečen biskvit staviti na krpu koju ste prethodno posuli šećerom u prahu i urolati. Ostaviti da se biskvit ohladi.


Krema:

-- U mlijeku skuhati puding uz dodatak šećera po želji, ostaviti da se ohladi.

-- U hladan puding umiksati margarin koji je omekšao na sobnoj temperaturi i vanilin šećer.


-- Rolat odviti i premazati sa kremom. Preko rasporediti banane i urolati. Preliti čokoladnom glazurom koju pripremite tako što otopite margarin i čokoladu.

-- Ukrasiti po želji.

PRIJATNO!

KOLAČ : 3 ČOKOLADE

POTREBNO JE:

-- 500 gr mascarpone sira
-- 1 vanilin šećer
-- 500 ml slatke pavlake

-- 200 gr bijele čokolade
-- 200 gr mliječne čokolade
-- 200 gr tamne čokolade

-- Plazma keks ( ile neki drugi, po želji)


PRIPREMA:

-- Mikserom izmiksati mascarpone sir i vanilin šećer.

-- Od slatke pavlake umutiti čvrst šlag. Dodati mu mascarpone sir i sve lijepo sjediniti,

-- Smjesu podijeliti na 3 jednaka dijela.

-- U prvi dio dodati otopljenu tamnu čokoladu i sjediniti kremu.

-- U drugi dio dodati otopljenu mliječnu čokoladu i u treći dio dodati otopljenu bijelu čokoladu.

-- Na tacnu ili u kalup redati plazma keks kratko umočen u mlijeko.

-- Preko keksa rasporediti smjesu sa tamnom čokoladom, preko nje smjesu sa mliječnom čokoladom i na kraju ide smjesa sa bijelom čokoladom.

-- Ukrasiti kolač po želji, ostaviti par sati na hladnom i onda služiti.

PRIJATNO!