ROLAT - KOLAČ

U orginalu se zove cisterna,ne znam zašto ali eto....Recept sa coolke,u mojoj izvedbi, i odličan je za sve ljubitelje oraha :)))

Potrebno je za jedan biskvit:

-- 2 jaja
-- 1 vanilin šećer
-- 4 kašike šećera
-- 1 kašika ulja
-- 3 kašike brašna
-- pola praška za pecivo

-- Izmiksati jaja sa šećerom....dodati vanilin šećer...zatim ulje i na kraju umiksati brašno sa praškom za pecivo.
-- Smjesu izliti na papirom obložen pleh i peći nekih 15minuta na 190C. Pečen biskvit sa papirom vaditi iz pleha i urolati.Ostaviti tako da se ohladi.

-- Postupak ponoviti još dva puta.Znači ukupno ispeći tri biskvita.

Za kremu:

-- 500ml mlijeka
-- 1 puding od vanile
-- 1 vanilin šećer
-- 200gr mljevenih oraha
-- 3 kašike šećera
-- 150gr putera
-- 200gr šećera u prahu

-- u 400 ml mlijeka skuhati puding i ostaviti da se ohladi.

-- U posudu staviti orahe i 3 kašike šećera i preliti sa 100ml vrelog mlijeka.Ostaviti da se ohladi.

-- Izmiksati puter sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom. Dodati puding i miksati. Na kraju dodati i smjesu od oraha i sve lijepo sjediniti.

**Odmotati ohlađene biskvite i premazati ih kremom pa opet urolati. Na tacnu staviti dva rolata,premazati sa malo kreme i preko njih,na sredinu,staviti i treći rolat. Premazati sa malo kreme ako vam je ostalo i po želji preliti sa otopljenom čokoladom ili šlag kremom.

PRIJATNO!