22.11.10

KADAIF



Potrebno je:

-- 500gr gotovog tijesta za kadaif

-- 300gr sitno sjeckanih oraha
-- 250gr putera
--100gr grožđica po želji (ja ih nisam koristila)

AGDA:
-- 1,5l vode
-- 1,2kg šećera
-- 2 kesice vanilinog šećera
-- sok od 2 limuna
-- sok od 1 naranče

PRIPREMA:

-- Tepsiju premazati puterom i rasporediti polovinu tijesta za kadaif. Preko preliti sa polovinom otopljenog putera i posuti orasima i grožđicama.
Prekriti drugom polovinom tijesta za kadaif, preliti preostalim puterom i peći u zagrijanoj rerni na 180C 40 minuta.
Pečen kadaif preliti gotovom agdom koju ste kuhali nekih 10-15 minuta i vratiti u rernu da se zapeče još nekih 10ak minuta.
Ostaviti da se ohladi, rezati na kocke, po želji preliti otopljenom čokoladom i služiti.

PRIJATNO!

Nema komentara:

Objavi komentar