MEHINA TORTA

Za dekoraciju korištena RAHATLOKUM masa .

RAHATLOKUM MASA

Masu možete koristiti za oblaganje i dekoraciju torti i kolača, pravljenje figurica i sl.
Koristiti rahat lokum i šećer u prahu u omjeru 1:1 tj. ako koristite 200gr rahat lokuma onda koristiti isto toliko i šećera u prahu.
Od rahat lokuma i šećera u prahu umijesiti kompaktnu masu, dodati boju u prahu po želji i koristiti za šta vam je potrebno.

KADAIF

Potrebno je:

-- 500gr gotovog tijesta za kadaif

-- 300gr sitno sjeckanih oraha

-- 250gr putera

--100gr grožđica po želji (ja ih nisam koristila)

AGDA:

-- 1,5l vode

-- 1,2kg šećera

-- 2 kesice vanilinog šećera

-- sok od 2 limuna

-- sok od 1 naranče

PRIPREMA:

-- Tepsiju premazati puterom i rasporediti polovinu tijesta za kadaif. Preko preliti sa polovinom otopljenog putera i posuti orasima i grožđicama.

Prekriti drugom polovinom tijesta za kadaif, preliti preostalim puterom i peći u zagrijanoj rerni na 180C 40 minuta.

Pečen kadaif preliti gotovom agdom koju ste kuhali nekih 10-15 minuta i vratiti u rernu da se zapeče još nekih 10ak minuta.

Ostaviti da se ohladi, rezati na kocke, po želji preliti otopljenom čokoladom i služiti.

PRIJATNO!